

vom 16.05.26 - 21.05.26
AUSZEIT FÜR DIE GSUNT'HEIT
Gönn dir eine Auszeit vom Alltag ...
…und nimm dir Zeit nur für dich selbst – tu deinem Körper und deiner Seele etwas Gutes und tanke neue Kraft und Energie!
Verbringe 6 "Gsunt-Tage“ mit uns und einer Gruppe gesundheitsbegeisterter Menschen...dieses Mal unter dem Motto "Gsunt'heit kann man essen"!
ZEIT FÜR DICH - ZEIT FÜR DIE GSUNT'HEIT
WILLST DU...
- dir endlich mal wieder ganz bewusst Zeit für dich nehmen und dir selbst etwas Gutes tun?
- neue Motivation und Inspirationen bekommen, um wieder gesünder zu leben?
- Entspannen, neue Kraft und Energie tanken?
Dann ist unsere „Auszeit für die Gsunt’heit“ genau das Richtige für dich!
NACH DER "AUSZEIT FÜR DIE GSUNT´HEIT" WIRST DU...
- viele neue Rezepte, Tipps und individuelle Ernährungsempfehlungen für den Alltag erhalten haben
- dich gereinigt und entlastet fühlen
- deinen Körper nach dem Winter wieder fit gemacht haben
- dir ganz bewusst Zeit für dich und deine Bedürfnisse genommen haben
- jede Menge Kraft und Energie getankt haben
- erkannt haben, dass ein gesunder Lebensstil Genuss statt Verzicht bedeuten kann
- viel Entspannung, Entschleunigung und Achtsamkeit erfahren haben
- viel Neues gelernt und jede Menge neue Motivation bekommen haben
- viel gelacht haben und eine unvergessliche Zeit mit gleichgesinnten Menschen erlebt haben
AN WEN RICHTET SICH DIE AUSZEIT?
Die "Auszeit für die Gsunt’heit“ richtet sich an Personen, die sich ganz bewusst Zeit für sich und ihre Gesundheit nehmen wollen.
Wenn es dir in deinem Alltag schwerfällt, dir selbst etwas Gutes zu tun und du zu wenig auf deine eigenen Bedürfnisse achtest, wenn du es nicht schaffst, eine gesunde und ausgewogene Ernährung sowie Bewegung und Entspannung in deinen Alltag zu integrieren - dann ist die Auszeit genau richtig für dich!

WAS DICH ERWARTET
Der Frühling ist eine wundervolle Zeit, um die ersten Sonnenstrahlen des Jahres im Süden am Pool zu genießen und bei milder Wärme und frischer Luft neue Energie zu tanken. Ankommen in einer kleinen eigenen Welt, die uns Menschen wieder in Ordnung bringt. Ankommen bei sich selbst.
Der ganzheitliche Ansatz unserer "Auszeit für die Gsunt’heit“ ist uns besonders wichtig. Dich erwarten 6 Tage unter dem Motto "Gsunt'heit kann man essen" mit einem gemeinsamen Abendessen zum Kennenlernen, einem Seminar zum Thema "Gsunt'heit kann man essen - Superfoods & Nahrungsergänzungen für Longevity", einem gsunt'en Aperitivo, zwei mal "bowl your lunch", einer Kräuterkur mit Tee, regenerative Entgiftungstechniken mit täglichen Leberwickeln und Kräuterpflastern, eine individuelle Testung der Energieflüsse in den Meridianen und ein individuelles Ernährungsgespräch sowie ein gemeinsames Abschlussgespräch mit einem tollen Abschlussgeschenk um mit jeder Menge neuer Motivation auch im Alltag etwas für deine Gsunt’heit zu tun!
(Auf Wunsch sind Sauna und Hammam gegen Gebühr verfügbar)

gertrud knapp
DEINE TRAINERIN
Ich bin Gertrud Knapp, diplomierte Ernährungstrainerin, zusätzlich ausgebildet im Bereich Grundregulation der Gesundheit und Teilhaberin des Unternehmens bzw. des Geschäftes für gesunde Lebensmittel "Gsunt“.
Durch meine Ausbildung in der traditionellen Chinesischen Medizin und Stoffwechseltypisierung kann ich besonders gut auf den Körperzustand jeder einzelnen Person eingehen und individuell auf die jeweilige Situation optimal einwirken. Durch meine langjährige Praxiserfahrung im Bereich Ernährung, Prävention und Gesundheit biete ich dir eine wirksame Auszeit, und gehe dabei individuell auf die Bedürfnisse jedes Einzelnen ein.
Um dir neben meiner Beratung noch persönlichere und intensivere Begleitung auf deinem Weg in ein gesundes Leben bieten zu können, haben wir die "Auszeit für die Gsunt’heit“ entwickelt.
Denn aus eigener Erfahrung weiß ich, dass oft der Job und die Familie an erster Stelle stehen – und wir unsere eigenen Bedürfnisse im Alltag schnell aus den Augen verlieren können. Und ich weiß auch, wie wichtig es ist, sich selbst wieder in den Mittelpunkt zu stellen und sich ganz bewusst auch Zeit für sich zu nehmen. Denn nur, wenn es uns selbst gut geht, können wir auch für andere da sein. Ich zeige dir, wie du gesunde Gewohnheiten ganz einfach in deinen Alltag integrieren kannst.
Nimm dir eine Auszeit und begleite mich und eine Gruppe gesundheitsbegeisterter Menschen bei der "Auszeit für die Gsunt’heit“ – ich freue mich auf dich!




DIE AUSZEIT-UNTERKUNFT
...ist eine große und gemütliche Villa am Rande von Campestri, einem hübschen kleinen, toskanischen Dorf mit einer herrlichen Panoramalage gut 30 km oberhalb von Florenz. Die gemütliche Unterkunft ist ein schönes Gebäude aus Stein und bietet mit seinen 400 m² eine gemütliche Wohnatmosphäre.
Die Unterkunft besteht aus 10 Suiten, jede mit eigenem Bad und teilweise mit Sauna oder Hammam ausgestattet (gegen Gebühr - bitte bei der Buchung angeben). Gegessen wird gemeinsam auf der Terrasse im Freien oder am gemütlichen Essplatz im Wohnzimmer. Zwei Schritte von der Villa entfernt befindet sich der schöne private Pool, inmitten in der Natur.
Umgeben von Hügeln bietet die Villa eine bezaubernde Aussicht, Ruhe und Erholung fernab vom Trubel. Das von Grün geschmückte Grundstück bietet die ideale Umgebung, um Körper und Geist zu erholen und neue Energie zu tanken.
Stille und Frieden werden uns während der gesamten Auszeit begleiten.
Dieser Ort ist ein Sehnsuchtsort. Wer an diesen Ort kommt, mit dem „passiert“ etwas. Mindestens findet man Ruhe, bestenfalls findet man sich selbst (wieder). Ein magischer Ort, an dem die Zeit still zu stehen scheint.

AUSZEIT FÜR DIE GSUNT'HEIT - PROGRAMM
SAMSTAG 16.05.2026 - INDIVIDUELLE ANREISE, CHECK-IN AB 18:00 UHR
Nach deiner individuellen Anreise beginnen wir um 19:00 Uhr mit einer Begrüßung und einem gemeinsamen Abendessen zum Willkommen heißen und gegenseitigen Kennenlernen. Wir starten in informativer Runde gemeinsam in die Auszeit und lassen den Abend gemütlich ausklingen.
DONNERSTAG 21.05.2026 - CHECK-OUT UND INDIVIDUELLE ABREISE UM 10:00 UHR
vorab gemeinsames Abschluss-Frühstück mit gemütlichem Ausklang und Fragerunde.
SEMINAR - GSUNT'HEIT KANN MAN ESSEN - SUPERFOODS & NAHRUNGSERGÄNZUNG FÜR LONGEVITY
In diesem Seminar tauchen wir ein in die Welt von Longevity – erforschen clevere Tipps, spannende Trends und zeigen, wie du mit verschiedenen Superfoods und hochwertigen Nahrungsergänzungen deine Gsunt'heit und Vitalität langfristig unterstützen und lange fit und voller Energie bleiben kannst.
GSUNT'ER APERITIVO
Dolce Vita trifft Gsunt'heit! Aperitivo ist das typische italienische Lebensgefühl, doch passt nicht wirklich zu einer gesunden Lebensweise, oder?
Doch - Genuss und Gesundheit passen sehr wohl zusammen! Das beweisen wir dir bei einem Gsunt’en Aperitivo mit feinem Buffet. Einfach genießen, anstoßen und sich ohne Verzicht das Leben schmecken lassen!
BOWL YOUR LUNCH
Gibt’s etwas Besseres als eine bunte Bowl zum Mittagessen?
Während unserer Auszeit erwarten dich gleich zwei Gelegenheiten, dir an der gsunt'en Bowl-Station deine eigene, leckere und gsunt’e Bowl zusammenzustellen – ganz nach deinem Geschmack und genau dann, wenn du Lust auf Mittagessen hast. Super in den Alltag integrierbar!
KRÄUTERKUR MIT TEE
Du erhältst viele nützliche Infos über Tee und seine Wirkung für den Körper und die Entgiftung. Der Tee begleitet uns durch die gesamten Auszeittage.
REGENERATIVE ENTGIFTUNGSTECHNIKEN
In diesem Workshop lernst du verschiedenste Entgiftungstechniken kennen und wie man sie anwendet – wie beispielsweise Leberwickel und Kräuterpflaster. Ebenfalls erfährst du, wie wichtig Entspannung für die Entschlackung und Entgiftung des Körpers ist.
TÄGLICHE LEBERWICKEL ALS EINSCHLAFSRITUAL
Täglich werden Leberwickel angelegt um die Entgiftung des Körpers über Nacht zu unterstützen.
TÄGLICHE ENTGIFTUNG DURCH KRÄUTERPFLASTER
Täglich werden abends Kräuterpflaster angelegt um die Entgiftung des Körpers über Nacht zu unterstützen.
INDIVIDUELLE TESTUNG DES ENERGIEFLUSSES IN DEN MERIDIANEN
Die Testung des Energieflusses in den Meridianen zeigt dir deinen momentanen Körperzustand auf und dient zur gezielten Arbeit an gewissen Themenbereichen, die deinen Körper beschäftigen.
Meridiane sind die Energiebahnen in unserem Körper, die Energie im gesamten Körper verteilen. Zugleich dienen sie der Informationsübertragung im menschlichen Organismus. In der Traditionellen Chinesischen Medizin gibt es insgesamt 12 Hauptmeridiane, die unseren Organen zugeordnet sind. Durch eine Testung kann der Energiefluss zu den Organen bestimmt und stimuliert werden, um die Funktion des Körpers zu unterstützen und zu optimieren.
INDIVIDUELLES ERNÄHRUNGSGESPRÄCH
In diesem Gespräch in der Gruppe erhältst du individuelle Ernährungsempfehlungen und deine weitere individuelle Vorgehensweise nach der Auszeit im Alltag wird besprochen. Du bekommst wertvolle Tipps, wie du gsunt'e Ernährung ganz einfach in deinen Alltag integrieren kannst.
GEMEINSAMES GSUNT'ES ABSCHLUSSFRÜHSTÜCK
Am Tag der Abreise möchten wir noch einmal die Tage der Auszeit Revue passieren lassen und die Ruhe und Energie mit in den Alltag nehmen.
Gemeinsam suchen wir uns ein ruhiges und entspanntes Plätzen und lassen die angenehme Zeit bei einem gesunden Frühstück und einem interessanten Austausch ausklingen.
Hinweise zum Programm
Alle Programmpunkte sind Angebote – du entscheidest, woran du teilnimmst. Es gibt genügend Zeit, um einfach mal die Seele baumeln zu lassen, aber natürlich auch für individuelle Fragen, Austausch und Gespräche.

LEISTUNGEN
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5 ÜBERNACHTUNGEN
in der gebuchten Zimmerkategorie – DZ oder EZ, kostenloser Parkplatz
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VOLLPENSION
Alle Mahlzeiten inklusive (Samstag Abendessen, Sonntag/ Montag/ Dienstag/ Mittwoch - 3 Mahlzeiten, Donnerstag Frühstück), Wasser und Tee inklusive
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1 x SEMINAR - GSUNT'HEIT KANN MAN ESSEN - SUPERFOODS & NAHRUNGSERGÄNZUNG FÜR LONGEVITY
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1 x GSUNT'ER APERITIVO
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2 x BOWL YOUR LUNCH
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1 x KRÄUTERKUR MIT TEE
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1 x REGENERATIVE ENTGIFTUNGSTECHNIKEN
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5 x LEBERWICKEL
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5 x KRÄUTERPFLASTER
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1 X INDIVIDUELLE TESTUNG DES ENERGIEFLUSSES IN DEN MERIDIANEN
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1 X INDIVIDUELLES ERNÄHRUNGSGESPRÄCH
in der Gruppe
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1 x BEGLEITENDES ARBEITSBUCH
Seminar-Unterlagen mit Rezepten und Anleitungen sowie Ernährungsempfehlungen für die Umsetzung zuhause und für den Alltag
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1 x GSUNT TASCHE
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1 X GSUNT'E ÜBERRASCHUNG
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SAUNA ODER HAMMAM VERFÜGBAR
optional und exklusive (bitte bei der Buchung angeben)
DEINE GSUNT'HEITS-INVESTITION
1.745 € p. P. im EZ
1.395 € p. P. im DZ
Tipp: Tu dich mit einer vertrauten Person aus deinem Umfeld zusammen – so könnt ihr gemeinsam ein Doppelzimmer buchen.