ZUTATEN: für 4 Muffins
• 100 g GSUNT High Protein Porridge
• 1 Ei
• 1 TL Backpulver
• 70 ml vegane Milch
• Süsse (optional)

ZUBEREITUNG:
Alle Zutaten miteinander vermengen und in die Muffinformen einfüllen. Wenn gewünscht, auch ein wenig Süsse oder Gewürze dazugeben. Bei 180° Ober-/Unterhitze für 20 Min. backen.

ZUTATEN: 2 Portionen

• 1 Ei
• Milch
• GSUNT High Protein Mehl
• Öl
• süsse oder salzige Füllung

ZUBEREITUNG:

Ei, Milch und Protein Mehl vermengen. In einer Pfanne Öl erhitzen. Einen Teil der Masse in die Pfanne geben und auf beiden Seiten goldgelb backen. Nach belieben süss (z.B. Nussmus) oder salzig (Tomaten, Avocado, Spinat, Zucchini) belegen.

ZUTATEN: für 2 Portionen
• 50 g GSUNT High Proteingericht
• 150 ml Wasser
• 2 Hände voll geschn. Gemüse
• Öl zum Anbraten
• Sojasauce
• Sesamöl
• Sesam

ZUBEREITUNG:
Das High Proteingericht mit Wasser und Salz in einen Topf geben und 10 Min. kochen bis es gar ist. Geschnittenes Gemüse z.B. Zwiebel, Pak Choi, Peperoni, Kohl, Knoblauch, Catalonia mit Öl im Wok scharf anbraten. Das High Protein Gericht dazugeben und kurz mitrösten. Nach belieben Sojasauce und Sesamöl hinzufügen und mit Sesam bestreuen.

ZUTATEN: für 2 Bleche

• 80 g GSUNT High Protein Mehl
• 80 g Haferflocken
• 66 g Sonnenblumenkerne
• 28 g Sesam
• 28 g Leinsamen
• ½ TL Salz
• 2 EL Olivenöl
• 200 ml Wasser

ZUBEREITUNG:

Alle Zutaten zusammenrühren und
dünn ausstreichen (2 Bleche). 170 Grad Ober- und Unterhitze
45-50 min. backen.

ZUTATEN: für 1 Stange

• 60 g GSUNT GlowUp Porridge
• 40 g GSUNT High Protein Mehl
• 1 Ei
• 1 TL Backpulver
• Salz

ZUBEREITUNG:

Alle Zutaten zu einem gleichmäßigen Teil vermengen. Aus dem Teig 1 Stange formen. Die Stange im vorgeheizten Backofen 180° Ober-/Unterhitze 20 Min. backen.

ZUTATEN: für 2 Portionen

• 2 EL Sojasauce
• 2 EL Tahini
• 1 EL Sesamöl
• 750 ml Brühe
• 250 ml Kokosmilch
• 1 Pak Choi
• 1 Zwiebel
• 100 g GSUNT High Protein Gericht
• Etwas Öl zum Anbraten

ZUBEREITUNG:
Sojasauce, Tahini und Sesamöl miteinander verrühren. Brühe und Kokosmilch erhitzen, aber nicht kochen. Würzbasis untermischen und Zwiebel und Pak Choi klein schneiden. Das Gemüse in Öl im Topf anbraten. Das High Protein Gericht dazugeben und kurz mitrösten. Ramenbrühe dazugeben und die Suppe 10-15 Minuten ziehen lassen.

ZUTATEN: für 2 Portionen

• 50 g GSUNT High Proteingericht
• 150 ml Wasser
• 1 EL Tomatenmark
• ½ Zwiebel
• 1 Knoblauchzehe
• ½ Karotte
• ½ Stange Staudensellerie
• 200 ml passierte Tomaten
• Salz und Kräuter
• Öl zum Anbraten

ZUBEREITUNG:
Zwiebel, Knoblauch, Sellerie und Karotte klein schneiden und in der Pfanne mit Öl dünsten. Tomatenmark untergeben und kurz mitrösten. Das High Proteingericht dazugeben sowie Wasser, passierte Tomaten und Salz/Kräuter. 5 - 10 Min. kochen bis der Schrot des Proteingerichtes gar ist.

ZUTATEN: für 2 Portionen
• 75 g GSUNT High Protein Gericht
• 200 ml Wasser
• Gemüsen und Obst z.B. Rucola, Granatapfel, Tomate, Avocado, Frühlingszwiebel
• Samen und Kräuter z.B. Sonnenblumenkerne, Sesam, Basilikum

DRESSING
• Olivenöl
• Essig
• Saft 1/2 Zitrone
• 1 TL Senf
• Salz und Pfeffer

ZUBEREITUNG:
GSUNT High Proteingericht mit Wasser und Salz in einen Topf geben, 10 Min. kochen bis es gar ist und anschließend auskühlen lassen. Beliebig Gemüse, Obst, Samen und Kräuter hinzufügen z.B. Granatapfel, Rucola, Tomate, Avocado, Frühlingszwiebel, Sonnenblumenkerne. Für das Dressing Olivenöl, Salz, Pfeffer, etwas Essig, Saft einer halben Zitrone und 1 TL Senf verrühren und untermischen.

ZUTATEN: für 2 Portionen
• 100 g GSUNT High Proteingericht
• 1 Ei
• 250 ml Gemüsebrühe
• Etwas Salz
• Öl zum Anbraten

ZUBEREITUNG:
Das High Proteingericht mit der Brühe und Salz in einen Topf geben und 10 Min. kochen bis es gar und eingedickt ist.
Auskühlen und das Ei hinzufügen. Bratlinge formen und in Öl goldbraun backen.
Masse kann beliebig verfeinert werden z.B. mit Zwiebeln, Kräutern, Gemüse oder mit Samen.

ZUTATEN: für 2 Portionen
• 100 g GSUNT High Proteingericht
• 1 Ei
• 250 ml Gemüsebrühe
• Etwas Salz

ZUBEREITUNG:
Das High Proteingericht mit der Brühe und Salz in einen Topf geben und 10 Min. gar kochen.
Auskühlen und das Ei hinzufügen. Die Masse in eine Auflaufform geben. Bei 190° Ober-/Unterhitze für 20 Min. backen.
Die Auflaufmasse kann beliebig verfeinert werden z.B. mit Zwiebeln, Kräutern, Gemüse oder mit Samen.

ZUTATEN: für 40 Stück
• 225 g GSUNT High Protein Mehl
• 75 g gemahlene Haselnüsse
• 150 g Butter
• 2 Eigelb
• 75 g Dattelmasse (od. alternative Süsse)
• Salz

ZUBEREITUNG:
Die Butter (Raumtemperatur) mit der Dattelmasse (oder alternative Süsse), Eigelb und Salz zu einer geschmeidigen Masse verrühren. Das GSUNT High Protein Mehl und die gemahlenen Haselnüsse dazugeben und zu einem kompakten Teig kneten. Diesen in Frischhaltefolie geben und mind. 3 h kalt stellen. Anschließend Kugeln formen, eine Vertiefung machen und mit Marmelade füllen. Bei 200° Ober-/Unterhitze 12-15 Min. backen.

ZUTATEN: 2 Portionen

• 1 Banane
• 100 g GSUNT GlowUp Porridge
• 350 ml Hafer-, Mandel- oder Reismilch

ZUBEREITUNG:

Alle Zutaten zusammen im Mixer verarbeiten.